哪里學炒面培訓好

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　　炒面是流行于大江南北的中國傳統小吃，一般是指兩種，一種是炒面條，另一種是炒面粉。炒面條是以面條、雞蛋或肉為主要食材的面食。在中國，好吃的炒面主要有：安慶的炒面、蕪湖的炒面、遼寧的炒面、潮汕干炒面、山東伴炒面。炒面粉是將玉米、豆子等炒熟磨成的面，這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。

　　炒面技術培訓詳情

　　1.講述炒面的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.輔料的配制及方法。

　　4.火候、撒料食用方法。

　　5.未售完半成品的保存方法。

　　6.設備器具采購途徑和要求。

　　7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

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　　學習如何制作炒面，不妨來食尚香小吃培訓學校，所有技術、配方、經驗毫無保留的傳授給學員，炒面技術培訓讓學員能學到真正的技術，能夠單獨操作不依賴他人，單項收費、隨到隨學、包教包會、學會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學員親手操作、理論結合實際，食尚香小吃培訓每一位學員抱著希望而來，讓每一個學員都能學到一個好的技術!