學習旋轉(zhuǎn)薯塔那家好
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旋轉(zhuǎn)薯塔源自于南非,主要用整棵的土豆(又名馬鈴薯、山藥蛋、洋芋),利用特制的機器切成螺旋形狀,經(jīng)處理劑處理后,在穿上竹簽拉展開后達到30公分長,呈寶塔狀,在經(jīng)炸制定型銷售的美食。
旋轉(zhuǎn)薯塔技術(shù)培訓學習內(nèi)容詳情
1.土豆的營養(yǎng)成分和原料的挑選;
2.塔制作方法;裹粉技巧;
3.油炸溫度識別、控制技術(shù);
4.撒料、調(diào)味技術(shù);
5.各種口味薯塔成型;
6.自制波浪薯條、薯格、薯星的制作方法 ;
7.各種薯制品的半成品保存及產(chǎn)品銷售技巧;
培訓品種
不同味型薯塔
★椒鹽味型★蒜蓉味型★麻辣味型★香辣味型★原味味型★番茄味型★椒鹽味型★麻辣味型★香辣味型★原味味型★烤肉味型★孜然味型
龍卷風系列薯塔
★原味薯塔★番茄味薯塔★椒鹽味薯塔★香辣味薯塔★孜然味薯塔★麻辣味薯塔★烤肉味薯塔★芝士味薯塔
熱賣系列薯塔
★紅薯薯塔★紫薯薯塔★地瓜薯塔★齒輪薯塔
波浪薯條
★烤肉味波浪薯條★原味波浪薯條★番茄味波浪薯條★椒鹽味波浪薯條★芝士味波浪薯條★孜然味波浪薯條★香辣味波浪薯條★麻辣味波浪薯條
快樂薯星
★麻辣味薯星★烤肉味薯星★番茄味薯星★椒鹽味薯星★番茄味薯星★孜然味薯星★香辣味薯星★原味薯星
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正宗的旋轉(zhuǎn)薯塔技術(shù)學習,所有學習品種都由旋轉(zhuǎn)薯塔師傅以精透的理論知識講解的同時,結(jié)合學員們動手實踐操作學習完成每個學習的項目。 結(jié)合創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗知識,并將旋轉(zhuǎn)薯塔行業(yè)經(jīng)營之道傳授給學員,能幫助從事旋轉(zhuǎn)薯塔這一行業(yè)的朋友更好的了解旋轉(zhuǎn)薯塔行業(yè)的一些技藝細節(jié),從而減少不必要的開支與風險。

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