大饃培訓哪里好

　　大饃作為北方地區(qū)的主食深受人們的歡迎和喜愛。大饃其實就是饅頭中的一種，其個頭較大，厚實，很符合北方人們飲食文化的特征，適合在北方地區(qū)的飲食發(fā)展，成為了人們?nèi)粘５闹魇?，有著很不錯的市場效益。其個頭較大，比一般饅頭還要大上三四倍，頂部多了一塊面做的花紋，花紋中間放著一顆大紅棗，代表作吉祥如意之意。如果把大饃作為一個創(chuàng)業(yè)項目，是具有很廣闊的發(fā)展前景的。那么，大饃技術(shù)培訓哪家好呢?

　　大饃培訓品種：

　　大饃、饅頭、花卷、包子、豆?jié){、豆腐腦等等。

　　大饃培訓內(nèi)容：

　　1. 大饃的原料、配料的選取、初加工與保存。

　　2. 大饃等主料及配料的全部制作流程。

　　3. 學員實踐學習大饃的制作工藝及管理流程。

　　4. 復習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。

　　5.反復實踐操作,熟練操作流程。

　　6.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　大饃培訓流程：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導，熟透操作流程。

　　大饃的制作很簡單，主要就是和面、發(fā)面技術(shù)需要掌握好，食尚香小吃培訓學校開設(shè)專業(yè)的大饃培訓課程學習，傳授你正宗的大饃技術(shù)培訓，還有更多的早餐美食技術(shù)教學，可以搭配經(jīng)營，生意會更火爆。