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大饃培訓哪里好

  大饃作為北方地區(qū)的主食深受人們的歡迎和喜愛。大饃其實就是饅頭中的一種,其個頭較大,厚實,很符合北方人們飲食文化的特征,適合在北方地區(qū)的飲食發(fā)展,成為了人們?nèi)粘5闹魇?,有著很不錯的市場效益。其個頭較大,比一般饅頭還要大上三四倍,頂部多了一塊面做的花紋,花紋中間放著一顆大紅棗,代表作吉祥如意之意。如果把大饃作為一個創(chuàng)業(yè)項目,是具有很廣闊的發(fā)展前景的。那么,大饃技術(shù)培訓哪家好呢?

大饃培訓哪里好

  大饃培訓品種:

  大饃、饅頭、花卷、包子、豆?jié){、豆腐腦等等。

  大饃培訓內(nèi)容:

  1. 大饃的原料、配料的選取、初加工與保存。

  2. 大饃等主料及配料的全部制作流程。

  3. 學員實踐學習大饃的制作工藝及管理流程。

  4. 復習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。

  5.反復實踐操作,熟練操作流程。

  6.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

  大饃培訓流程:

  1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

  3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。

  大饃的制作很簡單,主要就是和面、發(fā)面技術(shù)需要掌握好,食尚香小吃培訓學校開設(shè)專業(yè)的大饃培訓課程學習,傳授你正宗的大饃技術(shù)培訓,還有更多的早餐美食技術(shù)教學,可以搭配經(jīng)營,生意會更火爆。

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