甘鉼皮月餅培訓(xùn)哪家好?甘鉼皮月餅的培訓(xùn)價(jià)格

時(shí)間：2017-06-08 來(lái)源：食尚香

　　想學(xué)做甘鉼皮月餅嗎?

　　甘鉼皮月餅是山西當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)美食,月餅主要是在中秋佳節(jié)的節(jié)日點(diǎn)心,而這款甘鉼皮月餅則主要是山西人民中秋佳節(jié)是常吃的月餅.甘鉼皮月餅的特點(diǎn)是色澤金黃，酥香不膩,可以說(shuō)是一款既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的月餅.甘鉼皮月餅深受山西人民的喜愛.

　　營(yíng)養(yǎng)師語(yǔ)：含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。

　　甘鉼皮月餅的做法

　　主料：精面粉800克，熟面粉200克

　　輔料：食用油、糖、芝麻、核桃仁、飴糖、花生米、冰糖、玫瑰、食用紅色素各適量

　　制作步驟：

　　1．精面粉加油、糖、飴糖、水和成面團(tuán)；另取盆放油、糖、飴糖、切碎的核桃仁、花生米、搗碎的冰糖、玫瑰、芝麻，

　　再加熟面粉攪勻成餡。

　　2．面團(tuán)搓條摘?jiǎng)腽W料，收口后按扁，面上沾少許芝麻，中間點(diǎn)一點(diǎn)食用紅色素，入爐烤至金黃色即可。

　　專家提示　核桃仁能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。

　　宜忌　陰虛火旺、痰熱咳嗽者慎食。

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)哪家好?甘鉼皮月餅培訓(xùn)內(nèi)容

　　了解甘鉼皮月餅的原料、配料,原料配料的采購(gòu),使用,保存方法。

　　甘鉼皮月餅各種食材的分類,處理方法和技巧.

　　甘鉼皮月餅面粉和面,揉面,發(fā)面的方法和技巧.

　　甘鉼皮月餅餡料的制作方法和技巧.

　　甘鉼皮月餅包制成型的方法和技巧.

　　甘鉼皮月餅烘烤的方法和技巧,烘烤時(shí)間以及火候.

　　甘鉼皮月餅的存儲(chǔ)方法和技巧.

　　甘鉼皮月餅整體的制作方法和流程.正宗甘鉼皮月餅的制作配方.

　　甘鉼皮月餅開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營(yíng)策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營(yíng)等經(jīng)驗(yàn)分享.

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)時(shí)間

　　8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

　　甘鉼皮月餅正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香承若,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間.

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)哪家好?甘鉼皮月餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　專業(yè)的甘鉼皮月餅培訓(xùn)師培訓(xùn),一對(duì)一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.

　　理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)甘鉼皮月餅的原材料選購(gòu),處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.甘鉼皮月餅小吃攤的經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略.

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌等.

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)問(wèn)題解答

　　參加甘鉼皮月餅培訓(xùn)需要多少錢?

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會(huì)?

　　一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會(huì),具體學(xué)習(xí)情況看個(gè)人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.

　　我從來(lái)沒(méi)做過(guò)甘鉼皮月餅,能學(xué)會(huì)嗎?

　　首先甘鉼皮月餅制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時(shí)食尚香有專業(yè)的甘鉼皮月餅培訓(xùn)師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動(dòng)手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時(shí)候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實(shí)踐,有問(wèn)題及時(shí)問(wèn),及時(shí)解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會(huì)甘鉼皮月餅的.

　　甘鉼皮月餅的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

　　食尚香不出售甘鉼皮月餅的原料設(shè)備,但是食尚香會(huì)提供原料設(shè)備的采購(gòu)方式以及采購(gòu)地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.

　　學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

　　甘鉼皮月餅培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對(duì)于吃的話,所有學(xué)員做出來(lái)的食物都可以吃.

　　甘鉼皮月餅的味道好不好?

　　食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬(wàn)名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對(duì)我們的小吃味道都給予較高的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來(lái)我公司實(shí)地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對(duì)我們的口味評(píng)價(jià)。