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  ★☆貢鵝起源于安徽合肥吳山鎮(zhèn),是當?shù)胤浅S忻膫鹘y(tǒng)名菜?!铩钬曺Z是選用當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)鵝進行烹飪,制作好的★☆貢鵝色澤清爽,香氣濃郁,味美醇厚,令人回味無窮?!铩钬曺Z起源于唐朝的乾符年間,直至今日仍然深受老百姓的歡迎和喜愛。想要學習★☆貢鵝技術,推薦到正宗的★☆貢鵝培訓班。

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  ★☆貢鵝培訓品種:

  ★☆貢鵝

  ★☆貢鵝培訓內(nèi)容:

  1.學習★☆貢鵝原料、配料、設備的選購。

  2.學習★☆貢鵝的挑選以及初加工。

  3.學習★☆貢鵝鹵水的制作以及配方比例。

  4.學習★☆貢鵝調(diào)味技巧。

  5.學習★☆貢鵝的制作全流程。

  ★☆貢鵝培訓流程:

  1.專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術;

  2.講解原料采購、存放、保鮮技術;

  3.專項老師現(xiàn)場教學操作,學員從旁學習和觀摩;

  4.學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導;

  5.學員自己獨立完成成品制作,成品考核以及點評;

  6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

  學習★☆貢鵝技術,選擇食尚香小吃培訓學校。食尚香傳授正宗的★☆貢鵝技術培訓,由專業(yè)的師傅手把手教學制作,學員親自動手操作制作,0基礎教學,傳授原材料的選擇、采購、成本、預算、操作以及經(jīng)營管理等技術要領,讓你在食尚香里可以學到真正的技術,回去就可以開店發(fā)展。

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