學(xué)萬州烤魚去那里好

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萬州烤魚雖說也是采用了烤炙技術(shù)，它的重點(diǎn)卻不單單是烤那些簡單，它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色美食，它早與古代的那種串起來在火堆中烤制的原始方法分離開，那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的，萬州烤魚在極大承度上保留了魚的鮮味，再加以各種配料及藥材烹煮，使烤魚不再像原始做法那樣熱氣上火，而是使烤魚獨(dú)具了營養(yǎng)功效，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。

萬州烤魚，香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭!在回放千百年飲食文化的同時，也成了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用純天然中藥材;烤制過程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到最大化，達(dá)到婦女美容健身，兒童健腦，男人強(qiáng)筋健骨的功效，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。

萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1、萬州烤魚的系統(tǒng)講述。

2、萬州烤魚原料的選購。

3、萬州烤魚食材的預(yù)加工。

4、萬州烤魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

5、萬州烤魚加工的工藝步驟。

6、萬州烤魚經(jīng)營定價原則。

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。

8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

9、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)。

培訓(xùn)品種

麻辣味萬州烤魚、泡椒味萬州烤魚、豆豉味萬州烤魚、魚香味萬州烤魚、藤椒味萬州烤魚、孜然味萬州烤魚

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