培訓(xùn)月餅的地方有哪些

　　月餅是我們中國(guó)非常傳統(tǒng)的美食，每到中秋佳節(jié)，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好月餅一起慶祝團(tuán)圓，因此，月餅又有著團(tuán)圓的寓意。隨著時(shí)代的發(fā)展，月餅已經(jīng)不僅局限于五仁月餅，誕生出了更多的品種和口味，各種顏色各種形狀各種餡料，味道可口，美味迷人。

　　食尚香月餅培訓(xùn)品種：

　　桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、玫瑰月餅、蓮蓉月餅、冰糖月餅、白果月餅、肉松月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅、水果月餅。餅皮分為：漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮、冰皮等。

　　食尚香月餅培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)月餅原料、設(shè)備的選擇和使用技巧;

　　2.學(xué)習(xí)月餅各種冰皮的制作和配方比例;

　　3.學(xué)習(xí)月餅各種餡料的制作以及配方比例;

　　4.學(xué)習(xí)月餅餡料的搭配;

　　5.學(xué)習(xí)月餅造型的制作;

　　6.學(xué)習(xí)月餅的制作全流程。

　　月餅的特點(diǎn)：

　　月餅投資小、利潤(rùn)高，可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)也可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)選址廣，商場(chǎng)、商業(yè)街、居民區(qū)等都可以經(jīng)營(yíng)。月餅制作工藝簡(jiǎn)單，操作效率高，能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣，咸、甜皆有，分外誘人。月餅在市場(chǎng)上有著很獨(dú)特的美味，被稱為是川味面食中的佼佼者。

　　學(xué)習(xí)月餅技術(shù)，選擇到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香手把手教學(xué)制作，技術(shù)配方無(wú)保留，傳授您多種月餅的制作方法，讓您可以掌握多款月餅的制作技術(shù)，回去開(kāi)店無(wú)憂愁。