合肥培訓四川擔擔面在哪里
合肥培訓四川擔擔面在哪里?合肥四川擔擔面是安徽省合肥市的一道傳統(tǒng)小吃,屬于合肥菜系,是安徽合肥人民經常食用的家庭面點主食之一。合肥四川擔擔面是由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成,它麻辣生香,清香鮮美,深得安徽合肥人民的喜愛
合肥四川擔擔面培訓內容
1.四川擔擔面的系統(tǒng)講述
2.四川擔擔面原料的選購
3.四川擔擔面食材的預加工
4.四川擔擔面加工的基本標準
5.四川擔擔面加工的工藝步驟
6.四川擔擔面經營定價原則
7.四川擔擔面系列調味品及原料的貨源渠道
合肥四川擔擔面培訓方法
食尚香合肥四川擔擔面培訓班老師會對合肥食尚香學員進行專業(yè)系統(tǒng)的合肥四川擔擔面小吃培訓項目技術培訓,保教包會,學會為止
合肥培訓四川擔擔面在哪里?以前合肥走街串巷的擔擔面,用一種銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀。重慶、成都、合肥等地的四川擔擔面,多數已改為店鋪經營,但依舊保持原有特色,尤以合肥的擔擔面特色最濃。

課程分類