學(xué)小籠包子技術(shù)培訓(xùn)怎么樣

對于很多的創(chuàng)業(yè)者來說，早餐一直是他們關(guān)注的行業(yè)，以大眾作為主要消費群體，市場需求量大，值得進入。今天小編為大家推薦小籠包項目，憑借著特色風味的面點，在市場中脫穎而出，備受創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。那學(xué)小籠包子技術(shù)培訓(xùn)怎么樣?下面就一起來看看吧!

【課程品種】

小籠包

【課程內(nèi)容】

1. 所用器具、設(shè)備的使用購置;

2. 講解所用原料的作用及使用方法;

3. 專用餡料的調(diào)配;

4. 和面及發(fā)酵面團的掌握，上籠時間及溫度的控制。

5. 學(xué)習各種原料，調(diào)料的認識及采購信息;

6. 講解店面選址及經(jīng)營管理技巧。

面食作為中國人的主食之一，有著多種多樣的形式，也會受到地理環(huán)境、飲食習慣的影響。小籠包子是河南人的驕傲，因用料豐富、滋味十足而躋身于熱門小吃榜單中。小籠包子是以面粉、豬肉制作而成的，搭配香菇、韭菜、雞蛋等食材而成，出鍋口感濃郁，回味無窮。

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